Η Κυριακή των Αγίων Πάντων, 11 Ιουνίου 2023, ήταν μια ξεχωριστή ημέρα για την Μονή Αγίου Γεωργίου Επανωσήφη στο Ηράκλειο Κρήτης. Το απόγευμα μετά την ακολουθία του εσπερινού έγινε η ενθρόνιση του νέου Ηγουμένου.
Ένα μήνα πριν την 11η Μαΐου η Αδελφότητα της Μονής είχε κληθεί να εκλέξει νέο Ηγούμενο εφόσον ο μέχρι τότε Πανοσιολογιώτατος Αρχιμανδρίτης Βαρθολομαίος Βογιατζόγλου μετά από μια αξιοθαύμαστη ηγουμενία μεστή έργων και πνευματικής προόδου της Μονής ανέλαβε τα υψηλά καθήκοντα του Πρωτοσυγκέλλου της Ιεράς Αρχιεπισκοπής Κρήτης. Η Αδελφότητα της Μονής εξέλεξε παμψηφεί εις διαδοχή του π. Βαρθολομαίου τον Πανοσιολογιώτατο Αρχιμανδρίτη π. Διονύσιο Κασιμάτη ο οποίος όπως προαναφέρθηκε ενθρονίστηκε την Κυριακή 11 Ιουνίου.
Η ενθρόνιση έγινε με εκκλησιαστική μεγαλοπρέπεια και λαμπρότητα χοροστατούντος του Σεβασμιωτάτου Αρχιεπισκόπου Κρήτης κ. Ευγενίου παρουσία πλήθους κληρικών και λαϊκών απ΄όλη την Κρήτη.
Στην ομιλία του ο Αρχιεπίσκοπος αφού εξήρε το έργο του Προηγουμένου π. Βαρθολομαίου Βογιατζόγλου αναφέρθηκε με λόγο επαινετικό, πνευματικό και συμβουλευτικό στο νέο Ηγούμενο π. Διονύσιο Κασιμάτη χρησιμοποιώντας πολλές φορές αποσπάσματα λόγων του Αγίου Ιωάννου της Κλίμακος.
Ο νέος Ηγούμενος στον ενθρονιστήριο λόγο του με έκδηλη συγκίνηση ευχαρίστησε τον Σεβασμιώτατο Αρχιεπίσκοπο Κρήτης κ. Ευγένιο, τον προκάτοχό του και τους Αδελφούς της Μονής για την τιμή που του επεφύλαξαν και ευχαρίστησε όλους τους παρευρισκομένους μεταξύ των οποίων και οι οικείοι του.
Στο τέλος της ακολουθίας ο νέος Ηγούμενος δέχτηκε τις ευχές όλων και ακολούθησε κέρασμα από την Ιερά Μονή.
Ο νέος Ηγούμενος π. Διονύσιος Κασιμάτης γεννήθηκε την 6η Ιουνίου 1982 στο Καλέσσα της επαρχίας Μαλεβιζίου του νομού Ηρακλείου Κρήτης. Είναι απόφοιτος τα Εκκλησιαστικής Σχολής Κρήτης και πτυχιούχος της Ανωτάτης Εκκλησιαστικής Ακαδημίας Κρήτης. Στα τέλη του έτους 2005ω εγκαταστάθηκε στην Μονή Επανωσήφη και την 26η Μαΐου 2006 εκάρη Μοναχός από τον προκάτοχό του και νυν Πρωτοσύγκελλο της Ιεράς Αρχιεπισκοπής Κρήτης π. Βαρθολομαίο Βογιατζόγλου. Μια μέρα μετά χειροτονήθηκε διάκονος από τον τότε Επίσκοπο Κνωσού και νυν Αρχιεπίσκοπο Κρήτης κ. Ευγένιο. Πρεσβύτερος χειροτονήθηκε από τον πρώην Αρχιεπίσκοπο Κρήτης κ. Ειρηναίο την 3η Νοεμβρίου 2011, ενώ από τον ίδιο χειροθετήθηκε Αρχιμανδρίτης τον Απρίλιο του 2013. Από το 2012-20118 διετέλεσε εφημέριος της ενορίας Αγίας Παρασκευής Πιτσιδίων απ’ όπου μετετέθη στην ενορία Αγίου Βασιλείου Πεδιάδος όπου και παρέμεινε έως της εκλογής του ως Ηγουμένου της Ιεράς Μονής Αγίου Γεωργίου Επανωσήφη.